Булки. Автор н. левковицкая.

Две пачки творога 400 гр 2 яйца 4 ст л изолята, 4 ст л клейковины, пол пачки дрожжей быстродействующих чеснок гранулированный все взбила миксером оставила на 1 ч в тёплом месте пекла в духовке 170 градусоввся сыпучка — ложки с большой Горкой. Добавила 2 мерных ложки псиллиума ( размер ложки почти как чайная. Все смешала и на полчаса на батарею. Тесто, как липкий пластилин. Руки или намочить или смазать маслом и скатать шарики. Пекла 25 мин. На 160 — 170 град

., потом под гриль до румяности и снова поставила вниз на самую минимальную температуру минут на 7. творог, как сметана.

Источник

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована