Праздничный зимний гарнир, пошаговый рецепт с фото

Сытный необычный вариант гарнира

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • картошка отварная 2 шт.
  • грибы шампиньоны, вешенки любые по вкусу 250 г
  • фасоль красная консервированная 1 стакан(а)
  • лук 1 шт.
  • зелень нарубленная 1 ст.л.
  • чеснок (зубчики) 2 шт.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • масло сливочное 2 ст.л.
  • майонез 1 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на смеси растительного и сливочного масел 3-4 минуты. Добавим в сковороду нарезанные грибы и жарим до появления аппетитной корочки и приятного аромата. Картошку режем кубиком. Добавляем картошку и фасоль, еще минуты 4 все вместе жарим, солим. В конце посыпать зеленью. И смазать майонезом Махеев!

Источник: gastronom.ru

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована