Брандада

Ингредиенты для «Брандада»:

  • Треска

    — 700 г

  • Картофель

    — 400 г

  • Сельдерей корневой

    — 400 г

  • Сливки

    (10%)

    — 100 мл

  • Лук репчатый

    — 2 шт

  • Масло топленое

    — 1 ст. л.

  • Тимьян

    — 1 пуч.

  • Чеснок

    — 2 зуб.

  • Лист лавровый

    — 3 шт

Рецепт «Брандада»:

Источник: povarenok.ru

Оставить комментарий

Ваша почта не будет опубликована